SETAS EN EL COLEGIO

 

Este otoño hemos tenido la oportunidad de ver crecer las setas en nuestro colegio. Se trata de una alpaca preparada para la producción de setas de la variedad seta de ostra (Pleurotus ostreatus).

Ya vienen sembradas, con el micelio puesto y una vez puestas en el lugar solamente hay que esperar. 

Ha sido todo un acontecimiento biológico el verlas crecer cada día durante aproximadamente 15 días. Ahora nos toca esperar para ver si producen de nuevo más setas. 

En el momento que dejen de echar, la alpaca la guardaremos en el huerto para el posterior abonado de nuestra huerta.